首页 体育 教育 财经 社会 娱乐 军事 国内 科技 互联网 房产 国际 女人 汽车 游戏

严守食品监管防线 护航百姓“舌尖安全”

2019-12-22

严守食物监管防地 护航大众“舌尖安全”

——2019南阳市食物安全处理才能和确保水平全面进步

1.jpg

市商场监督处理局局长张振玺深化食物加工企业调研

中心提示

2019年1月,南阳市商场监督处理局正式挂牌运转。该局自成立以来,紧紧围绕食物安全要点作业,强化食物出产、流转和餐饮环节的监管,严守从农田到餐桌的每一道防地,实在确保人民大众的饮食安全,进步人民大众的美好指数和获得感。一起,该局以我市创立国家食物安全演示城市为关键,加大整治力度,严惩违法行为,食物安全处理才能和确保水平全面进步。2019年,全市商场监管部分方案抽检10000批次,实践抽检15374批次,已完结查验11056批次,不合格203批次,不合格率1.84%;共监督查看食物出产经营企业3.6万多家次,查办一般程序违法案子1320起,结案1182起,罚没款金额913.96万元,没收物品货值14.3万元,用真干实做看护大众舌尖上的安全。2019年市商场监督处理局被人力资源和社会确保部、国家商场监督处理总局颁发“全国商场监管系统先进团体”荣誉称号。

5.jpg

整装待发

树立健全机制

进步食物安全监管水平

食物安全是人民大众出产日子安全的重要方面,直接关系人民大众的获得感、美好感、安全感。民以食为天,加强食物安全作业,有必要树立健全食物安全机制,实在把食物安全问题解决好,让人民大众吃得安全、吃得定心。

2.jpg

展开食物安全查看

体制变革稳步推进。全面整合食物药品、工商、质量技能、价格查看、常识产权、盐业等部分监管职责,组成市商场监督处理局并完结“三定”。科学设置直属安排、派出安排和所属事业单位,中心城区施行笔直处理,将卧龙、宛城两区食物监督所由两区卫健委所属事业单位调整为市商场监督处理局所属事业单位,彻底解决以往处理体制纷歧、作业“两张皮”现象。以党建作业统领体制变革全过程,以身份认同凝集作业共同,完成从“物理组合”到“化学交融”的大改变,充沛开释变革盈利,商场监管体制变革获得阶段性成效,全市商场监管作业走在全省甚至全国前列。

3.jpg

“3·15”活动现场

奖惩激励机制。针对“重严管轻厚爱”现象,倡树新风,大力培养食药监管法律先进典型。注重在系统内发现、发掘、培养食药监管法律先进个人、典型做法、先进经验,在全系统大力宣扬推行,对尽职尽责、勇于担任的团体和个人进行赞誉,营建干事创业的杰出氛围,树立正确的用人导向。

4.jpg

加强校园食物安全监管

加强底层建造。履行“四有两责”,依照“一乡一所”标准,树立底层食物监管安排。一起,依照“一村一社区一协管员”标准,树立健全村庄协管员作业机制,进一步标准履行我市乡村团体聚餐申报存案和分类辅导,构建愈加严密的乡村团体聚餐食物安全危险防控系统。至现在,我市共有村庄级食物安全协管员3257人。加强底层法律装备建造,已装备食物快检车辆12辆、食物快检箱188台、法律终端150部、手提电脑75台,并进一步加强食物安全追溯系统建造。市级食物检测中心项目建造进入攻坚收尾阶段,估计2020年头投入运用,完成市级无食物查验检测安排的前史打破,也是豫西南综合性最先进的专业化食物检测中心。

坚持问题导向

全面整治食物安全危险

展开食物出产环节专项处理。拟定我市特征食物小作坊质量安全处理辅导定见8个、根本处理准则6项,依法依规、活跃审慎展开小作坊挂号作业,现在挂号食物小作坊238家。“双随机,一揭露”查看35家食物小作坊,要点整治未依照挂号的项目规模出产经营、出产经营法律法规制止的食物、不合法增加或运用非食物质料、违规运用食物增加剂的行为。以乳制品、肉制品、酒类、食用油、饮料、糕点等为要点种类,展开食物出产环节危险大排查,展开保健食物、制造酒等不合法增加不合法标明问题专项处理,要点整治“两超一非”、掺倘若假,加而不标及标签、说明书夸张宣扬成效或宣称医治疾病作用的行为。

展开食物流转环节专项处理。展开大中型商场超市食物安全处理标准进步举动,累计排查商场主体总数7862家,发现有违法行为商场主体总数489家,立案总数283家,已整改到位的食物出产经营者总数178家。拟定《南阳市食物批发出售者履行进货查验记载准则状况专项查看作业方案》,履行食物经营者主体职责,共监督查看食物批发出售者及食物批发出售企业714家次,发现问题企业116家,并责令其期限整改。拟定《南阳市食物出售者食物安全状况自查状况专项查看作业方案》,发动辅导催促食物出售者展开食物安全状况自查。

展开餐饮环节专项处理。展开餐饮环节危险危险排查和专项处理,会集摸排和整治餐饮职业潜规则、区域性违法。会集排查校园食堂、乡村团体聚餐和小餐饮单位等业态,杰出乡村地区和城乡接合部等要点区域。全市共排查餐饮单位28543家次,责令整改2311家,扫除危险危险2416个,抽检餐饮食物483批,立案66起,罚没金额63.2万元。展开餐饮环节油炸面制品、粉丝粉条等专项整治,责令整改277家,抽检136批次,触及不合格4批,悉数移送公安机关处理。结合食物安全演示市创立作业,印发《南阳市夏日餐饮食物安全夜市看护举动施行方案》,针对辖区各类小餐饮、烧烤店、大排档和小吃街、美食街中的餐饮摊点,全面进行了解排查、综合处理,全域内展开为期三个月的夏日餐饮食物安全夜市看护举动。推进我市餐饮服务单位明厨亮灶建造,在要点场所强化“互联网+明厨亮灶”建造。到现在,全市展开明厨亮灶的餐饮单位合计12303家;全市展开“互联网+明厨亮灶”的餐饮单位合计1017家。一起,强化校园及周边食物安全监管,到现在我市共查看校园食堂及周边餐饮单位9168家次,抽检食物1012件,约谈商户268户,责令整改451家,查扣不合格食物质料153公斤,查办校园周边无证小餐饮276户,查办“三无食物、五毛食物”26起,查办从业人员无健康证明行为45起,立案80起,罚款金额61.6万元。

强化“行刑联接”

严打食物违法违法行为

强化日常监管和专项整治,严厉打击食物违法行为。今年以来,先后展开了保健食物百日举动、校园食物安全整治举动、食用植物油整治举动、婴幼儿食物专项整治举动、肉制品专项整治举动等。到现在,全市查办一般程序违法案子1320起,结案1182起,罚没款金额913.96万元,没收物品货值14.3万元,其间案值5万元以上案子9件,移送司法机关14件,请求法院强制履行案子2起。

强化部分联合和“行刑联接”,严厉打击食物违法行为。严格履行《南阳市刑事法律与行政法律相联接作业机制施行办法》、《南阳市行政法律与刑事法律相联接作业机制的补充规则》、《南阳市关于在打击损坏环境资源和损害食物药品安全违法中加强行政法律与刑事司法联接的定见》,全面自查“行刑联接”途径录入状况,行政法律案子悉数按要求录入市检察院树立的“行刑联接”途径。着力树立完善具有操作性的“行刑联接”作业机制,加大案源移送监督力度,做到案子线索应移必移、应交必交。

履行主体职责

构建食物安全共治系统

履行企业主体职责。结合“校园及周边安全建造年”活动,推进校园履行榜首职责,展开食物安全自查,树立校园领导陪餐等准则。结合“食用农产品会集买卖商场标准进步”举动,履行农产品会集买卖商场的主体职责。履行网络出售第三方途径的主体职责,要求严把进入途径出售者的出产经营合法资质。运用“豫食查核APP”软件,倒逼餐饮单位加强食物安全常识训练,增强食物安全主体职责意识。加速诚信系统建造,与有关部分联合树立经营者诚信信息数据库,完成资源共享和互动,树立食物药品安全失期行为“黑名单”准则,严惩违法失期行为。在全市糕点出产企业全面推行6S标准处理系统,全面进步职业质量安全处理水平。

疏通投诉告发途径。自6月1日起,市商场监督处理局“五线合一”正式运转。树立“一号对外、多线并号、会集接听、各级承办、部分依责处理”的运转机制。活跃推进网络投诉告发途径建造,到现在,“五线合一”作业运转杰出,达到了“共同、威望、高效”的作用,确保了每一个热线电话都能及时接听和分转,节省了时刻,减少了环节,进步了功率,方便了大众。

推进树立“才智监管”。经过部分协同监管途径,整合监督查看、监督查看、行政处罚等数据,2019年,共整合数据325条,经过大数据剖析系统完成对食物出产经营数据深度发掘,梳理出食物出产经营危险危险和存在的共性问题。一起,经过大数据剖析系统设定必定的危险预警参数,并运用系统随时获取的很多数据进行实时盯梢和检测,完成对危险的预警剖析,经过不断探究立异商场监管手法,进步监管作业的针对性和智能化、精准化水平。

活跃展开言论宣扬。展开“食物安全宣扬周”、“3·15会集毁掉假劣食物”、食物安全“五进”等主题宣扬活动,进步民众对食物安全的科学认知,引导企业履行质量安全主体职责,引导顾客正确选购并活跃保护本身合法权益。据统计,各类宣扬周期间,共出动法律人员350余人,悬挂宣扬横幅24条,制造宣扬展板32个,发放宣扬手册、彩页15000余份,承受大众咨询280余起。

坚持以人为本

创立国家食物安全演示城市

我市在创立国家食物安全演示城市作业中,结实树立以人民为中心的创立理念,坚持履行职责与健全机制相结合、全面整治与要点打破相结合、重典治乱与演示打造相结合,完善“五大系统”、施行“十项工程”、打破“五个难点”,实在增强做好食物安全作业的职责感,让人民大众吃得安全、吃得定心。

党政同责机制。认真履行《中共中央、国务院关于深化变革加强食物安全作业的定见》和中办国办印发的《当地党政领导干部食物安全职责制规则》以及《食物安全法》及其施行法令的规则,进一步树立“党政同责、一岗双责、权责共同、齐抓共管、渎职追责、尽职免责”的食物安全监管机制,2019年末,市、县、乡三级食安委和食安办悉数完成“安排到位、安排到位、人员到位”。方城县把食物安全演示创立作业归入全县七件大事之一,归入“三城三县” 联创,加强顶层规划,整合创立资源,发挥合力优势,构成食物安全联管联治。

查核点评机制。依据《南阳市人民政府常务会议纪要》要求,起草《关于调整食物安全作业在全市经济发展高质量绩效查核中权重的请示》,将食物安全作业暨创立国家食物安全演示城市作业归入年度方针职责、当地党政领导班子和领导干部年度查核,权重调整为3%。

展开专项处理,标准商场秩序。食用农产品质量处理。继续推进国家农产品质量安全市创立作业,严格履行农药兽药、饲料增加剂等农业投入品出产和运用规则,禁止运用国家明令制止的农业投入品,禁止运用高毒农药。履行农业出产处理准则,推进农业标准化建造。强化肉品查验检疫,严厉打击生猪私屠滥宰,探究树立牛羊定点屠宰处理。展开食物出产经营环节专项处理,对高危险企业施行要点查看,消除要点食物出产企业微生物超支、增加剂超支等危险危险。一起,催促企业履行主体职责,树立健全食物安全处理准则,加强食物会集买卖商场监管,强化农产品产地准出和商场准入联接,做到对食物安全危险危险“先知先觉”,推进监管方法从“过后救活”向“事前防备”改变。

演示效应得到进一步发挥。着力打造一批演示企业、演示店、演示街,建造食用农产品演示基地,建造特征食物工业园区,培养具有南阳特征的企业品牌和食物职业龙头企业,带动食物职业工业化、现代化。打造内乡县衙、社旗赊店古镇等一批特征餐饮演示街。新野县安身农产品质量安全县,发挥重要蔬菜栽培基地优势,加强食用农产品源头处理,具有无公害农产品认证基地38个,绿色食物产品6个,有机食物认证15个,主城区悉数完成食用农产品准入准则。

统筹:李瑞森

履行:姜 骏 陈志斌

文图:陈大公 王 冰 祁晓松


热门文章

随机推荐

推荐文章